KENTANG PANGGANG ala Erde

-

Mencoba mencari ide buat variasi makan pagi, Dirumah cuma ada kentang dan roti tawar. Tiba tiba dapat inspirasi buat kentang kukus lalu dipanggang. Ternyata enak juga ditemani yogurt dan irisan buah dan segelas air putih di pagi hari.


Bahan
  • Kentang  250 gram
  • Butter     secukupnya sesuai selera
  • Susu kental manis 2 sendok makan
Cara Membuat
1. Kukus kentang lalu haluskan

 2. Tambahkan butter dan susu kental manis aduk rata

 3. Ambil satu sendok makan, di cetak dengan plastik makanan dengan cara seperti pada gambar , putar ujung plastik bentuk adonan menjadi bulat.


4. Setelah semua di cetak berbentuk bulat,  oven kurang lebih 15 menit dengan suhu oven 180


Mudah bukan 😊😊


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tiga Lapis Puding Marie Biskuit

-
Gambar
Dibrasil sekarang hawanya kering, jd pengen makan yg dingin & seger. Buka-buka IG cari ilham eh nemu IG @lawthomaz tertarik dgn Resep Puding Regal, coba deh buat.. Anak anak dan suami suka. saya coba membuat ini untuk acara kantor ternyata teman teman kantor suami ketagihan. Source : law kitchen  dan sedikit saya modifikasi. 
Read more »

Bolu Kukus Zebra - Anti gagal

-
Gambar
Membuat bolu kukus supaya mekar, gampang gampang susah. Pertama kali saya buat di Brasil selalu bantat dan mekarnya kurang rela😊. Setelah percobaan berkali kali saya jadi tau kunci kesuksesan membuat bolu ini. Jenis tepung, pakai tepung kualitas bagus berprotein tinggi. Adonan di aduk sampai benar benar kental, tapi jangan terlalu lama saya biasanya 8-10 menit. Adonan di masukan ke dalam panci pengukus kondisi panci harus benar benar panas . Air di dalam panci jangan terlalu banyak karena untuk menghindari bila air mendidih, percikan air tidak mengenai dasar adonan. Bila kena air roti menjadi bantat. Selama mengukus jangan sekali kali di buka sebelum 15 menit. 
Read more »

Bolu Kukus Strawberry

-
Gambar
Di Brasil,  setiap hari kakak ke sekolah selalu bawa bekal makanan kecil atau makanan ringan sebagai selingan sebelum makan siang yang di sediakan oleh pihak sekolah,  jadi mau gak mau ibunya jadi mutar otak buat makanan riangan. Daripada sering beli di luar  lebih baik buat sendiri. kebetulan di Brasil tidak jual bolu kukus, selain mengobati rasa ingin makan bolu kukus jadi deh semangat buat bolu kukus. Kali ini saya buat bolu kukus mingkem straberi. 
Read more »